業務用ビールサーバー

顧客に見えてもスタイリッシュに映える業務用のビールサーバーです。家庭用の100V電源で使用することができ、幅も400mmとコンパクトにまとめられているので、どんな調理場でも設置対応可能です。
お客様の要望により、販売能力に応じた規定数を出せるように性能を調整し、8℃以下の生ビールを連続24Lまで提供できるディスペンサーです。

開発経緯

ご依頼内容

お客様よりビールを抽出できるサーバーを開発して欲しい。
また、デザインも重視してスタイリッシュにして欲しい。

課題

販売能力をお客様規定の商品温度で規定数杯だせるかが課題。
飲料ホースの接続・配列を見栄えよく。(前面側)

解決手段

アイスバンクの厚みを一定化にする事で販売能力を実現化。
排水トレイと本体のレイアウトにより表にホース類が出ない配列となり整理できる。

製品詳細


商品名 ビールサーバー
外形寸法 W400 × D500 × H700
製品重量 約60Kg
電源 AC100V 50/60Hz
消費電力(W) 280/310W
冷却方式 アイスバンク方式
使用冷媒 HFC-134a
販売飲料 ビール
抽出能力 連続供給24L/8°C以下
安全装置 漏電遮断器(過電流保護付)